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Ventiolivi erobert den deutschen Markt – mit Qualität und Leidenschaft für reines Olivenöl
Mit großer Freude präsentiert sich Ventiolivi nun auch auf dem deutschen Markt und begeistert alle Liebhaber der guten Küche. Unser hochwertiges, natives Olivenöl extra stammt aus den Monti Alburni im Nationalpark des Cilento, einer unberührten Region Süditaliens. Hier wird noch auf reine und authentische Weise produziert – fernab der großen Städte, in kleinen Dörfern, wo das Leben und die Herstellung ein Ausdruck von Leidenschaft und Hingabe sind. Unser Ziel ist es, auch in Deutschland Kunden mit der Qualität und Einzigartigkeit unserer Produkte zu überzeugen.
Um höchste Qualität zu garantieren, haben wir unser Olivenöl von einem renommierten Expertengremium in Deutschland, dem Deutschen Olivenöl Panel (DOP), sensorisch testen lassen. Diese Prüfung stellt sicher, dass unser Olivenöl den strengen Anforderungen des deutschen Marktes gerecht wird und unsere Kunden nur das Beste erhalten.
Was ist das Deutsche Olivenöl Panel (DOP)?
Das Deutsche Olivenöl Panel (DOP) ist eine anerkannte Prüfinstitution, die auf die sensorische Bewertung von Olivenölen spezialisiert ist. Es ist eines der wenigen Gremien in Deutschland, das offiziell nach DIN EN ISO/IEC 17025:2018 akkreditiert ist. Dies bedeutet, dass das DOP strenge Qualitätsstandards einhält und eine objektive, professionelle Beurteilung der Olivenöle gewährleistet.
Bei der Bewertung wird jedes Olivenöl von einem Panel aus mindestens acht geschulten Prüfern getestet. Diese Experten bewerten das Öl nach den Vorgaben der Europäischen Verordnung (EWG) 2568/91, die genaue Kriterien für die sensorische Analyse von Olivenölen festlegt. Die Prüfer beurteilen dabei die positiven Eigenschaften wie Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe sowie das Fehlen von Defekten.
Ein Olivenöl, das durch das DOP geprüft und als „nativ extra“ eingestuft wird, erfüllt die höchsten Anforderungen an Reinheit und Qualität. Die Bewertung durch das Deutsche Olivenöl Panel ist daher ein bedeutendes Gütesiegel, das Konsumenten eine wichtige Orientierung beim Kauf von Olivenölen bietet.
Das Ergebnis: Herausragende Qualität
Das Testergebnis spricht für sich: Unser Olivenöl „Ventiolivi Hystrix“ wurde als natives Olivenöl extra ausgezeichnet, der höchsten Güteklasse für Olivenöle. In der sensorischen Analyse erreichte unser Öl beeindruckende Werte. Besonders gelobt wurden die Fruchtigkeit sowie die ausgewogene Kombination aus Bitterkeit und Schärfe. Diese Eigenschaften machen unser Öl zu einem harmonischen Begleiter für die feine Küche – ideal für Salate, Fisch, Fleisch und sogar als Zutat für Desserts.
Unser Olivenöl beweist seine Vielseitigkeit und Raffinesse. Es ist das perfekte Öl für Genießer, die Wert auf Natürlichkeit und Geschmack legen.
Maxfry NIR-Analyse – Höchste Transparenz und Reinheit
Neben der sensorischen Prüfung haben wir unser Olivenöl auch einer NIR-Analyse (Nahinfrarotspektroskopie) durch die Maxfry GmbH unterzogen. Diese moderne Analysemethode überprüft chemische Parameter des Öls und stellt sicher, dass keine Verfälschungen oder minderwertigen Beimischungen vorliegen.
Ein kleiner Schatz auf Ihrem Tisch
Jeder Tropfen unseres Olivenöls bringt ein Stück Italien nach Deutschland – ein Stück unverfälschter Natur und traditioneller Handwerkskunst. Die Oliven werden im optimalen Reifestadium geerntet, um den besten Geschmack zu gewährleisten. Ventiolivi steht für Reinheit, Nachhaltigkeit und die Verbindung zur Natur. Unsere Öle sind keine industriellen Massenprodukte, sondern echte Schätze, die mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt werden.
Warum Ventiolivi?
Unser Olivenöl ist nicht nur ein Produkt, sondern ein Ausdruck unserer Philosophie: Wir glauben an die Kraft der Natur und an die hohe Kunst der Olivenölproduktion. Mit der Expansion in den deutschen Markt möchten wir sicherstellen, dass auch deutsche Kunden in den Genuss dieses besonderen Öls kommen. Erleben Sie den Unterschied – mit Ventiolivi. Lassen Sie sich von der Reinheit und dem unvergleichlichen Geschmack unseres nativen Olivenöls extra begeistern und holen Sie sich ein Stück Italien nach Hause.
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